Нержавеющая сталь широко применяется во многих отраслях промышленности, таких как электроэнергетика, пищевая, химическая, сельскохозяйственная, целлюлозно-бумажная и деревообрабатывающая промышленности, транспорт и транспортировка пищевых и химических продуктов. Из нее изготавливают нержавеющие трубы и арматуру, реакторы, сосуды и нержавеющие емкости, нержавеющую проволоку и листовой металлопрокат, режущий инструмент и множество других изделий. Начало использования нержавеющей стали связывают с инженером Гарри Бреарли, который добавил в углеродистую сталь 6-15 % хрома, в результате чего получил металл устойчивый к коррозии и имеющий повышенную температуру плавления.